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El Salvador dossokam
10,00 €
Un café fruité et onctueux, aux arômes d'amande, de chocolat noir et de pêche jaune. Son équilibre parfait et sa douceur persistante en font un café polyvalent et raffiné. Torréfié à la main par le Comptoir Maya, en petits lots.
• Origine : El Salvador, Apaneca-Ilamatepec
• Variétés : Anacafé, Bourbon, Catuai, Icatú, Marselleza
• Notes : amande, chocolat noir, pêche jaune, nectarine
• Score SCA : 87,50
• Torréfaction artisanale, en petits lots
Fiche technique
- Origine
- El Salvador · Apaneca-Ilamatepec
- Variété
- Anacafe, Bourbon, Catuai, Icatú, Marselleza
- Score SCA
- 87,50
Profil aromatique
Fruité — amande, chocolat noir, pêche jaune, nectarine
☕ Ce café est torréfié à la commande par Laurent. Vous recevez un café fraîchement torréfié, avec la date de torréfaction indiquée sur le paquet.
Torréfié à la demande · aucun paquet prêt, 9 paquets torréfiables sous 24–48h
Mouture réalisée par Laurent juste avant l'emballage de votre commande.