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Éthiopie arneb fme
12,00 €
Paquet de 250 g · soit 48,00 €/kg
Torréfié à la demande · aucun paquet prêt, 28 paquets torréfiables sous 24–48h, hors dimanche
Mouture réalisée par Laurent juste avant l'emballage de votre commande.
Un café doux et floral, aux arômes d'amande, de jasmin et de miel. Sa fermentation soignée lui confère une belle complexité aromatique et une douceur envoûtante, idéale pour les moments de détente. Torréfié à la main par le Comptoir Maya, en petits lots.
Fiche technique
- Origine
- Éthiopie · Yirgacheffe, Gedeb
- Producteur
- Setegne Kifle
- Variété
- Heirloom
- Process
- Lavage - fermenté
- Score SCA
- 87,75
Profil aromatique
Chocolats, sucres, floral, fruits à noyaux — amande, jasmin, beurre, pêche, miel, nèfle
☕ Ce café est torréfié à la commande par Laurent. Vous recevez un café fraîchement torréfié, avec la date de torréfaction indiquée sur le paquet.