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Ethiopie Yirgacheffe Nihal Vron
15,00 €
Un grand Yirgacheffe éthiopien signé Nihal Vron, de variété Heirloom. Noté 87,75 à la SCA, il déploie un profil vineux exubérant, porté par une note dominante de rhum et un généreux bouquet de fruits à maturité — jasmin, miel, orange, nectarine, papaye. Torréfié à la main par le Comptoir Maya, en petits lots, pour en révéler toute la richesse.
• Origine : Éthiopie, Yirgacheffe (Nihal Vron)
• Variété : Heirloom
• Profil : vineux, note dominante de rhum
• Arômes : jasmin, miel, orange, nectarine, papaye
• Score SCA : 87,75 (café de spécialité)
• Torréfaction artisanale, en petits lots
Fiche technique
- Origine
- Éthiopie · Yirgacheffe
- Variété
- Heirloom
- Score SCA
- 87,75
Profil aromatique
Vineux — rhum, fruits à maturité, jasmin, miel, orange, nectarine, papaye
☕ Ce café est torréfié à la commande par Laurent. Vous recevez un café fraîchement torréfié, avec la date de torréfaction indiquée sur le paquet.
Torréfié à la demande · aucun paquet prêt, 7 paquets torréfiables sous 24–48h
Mouture réalisée par Laurent juste avant l'emballage de votre commande.