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Pérou Mikaela bourbon jaune
11,00 €
Paquet de 250 g · soit 44,00 €/kg
Torréfié à la demande · aucun paquet prêt, 13 paquets torréfiables sous 24–48h, hors dimanche
Mouture réalisée par Laurent juste avant l'emballage de votre commande.
Un café péruvien de variété Bourbon Jaune, cultivé en agroforesterie sous ombre à 1 500 m et récolté à la main. Torréfié avec soin par le Comptoir Maya, en petits lots.
Cultivé en agroforesterie, sous ombre.
Fiche technique
- Origine
- Pérou
- Variété
- Bourbon Jaune
- Altitude
- 1 500 m
- Récolte
- À la main
- Score SCA
- 87,00
Profil aromatique
Équilibré, long en bouche, notes florales, fruits mûrs, abricot
☕ Ce café est torréfié à la commande par Laurent. Vous recevez un café fraîchement torréfié, avec la date de torréfaction indiquée sur le paquet.