Mode anonyme activé. Aucun cookie, aucun profil de navigation. Changer de mode
PAI MU TAN PREMIUM
11,20 €
les 100 g
Soit 112,00 €/kg
| Grammage | Prix |
|---|---|
| 50g | 5,90 € |
| 100g | 11,20 € |
| 150g | 16,80 € |
| 200g | 22,40 € |
En stock : 250 g
Thé blanc Pai Mu Tan (White Peony) récolté au printemps dans le Fujian, le berceau de la production des thés blancs depuis des siècles.
Ce thé blanc a une très faible oxydation, les feuilles sont très vertes, bien entières, et elles sont toutes duveteuses.
Les saveurs sont douces, vanillées, légèrement fruitées, avec une texture en bouche veloutée grace à la forte proportion de feuilles duveteuses.
Conseil d’infusion:
Dans une théière de 50cl, 90 degrés, 4 à 5 minutes, avec 7 à 10g de feuilles.
Dans une théière de 30cl, 90 degrés, 2 à 3 minutes, avec 4 à 6g de feuilles
Préparation
- Température : 70 °C
- Temps d'infusion : 3-4 min
- Dose : 12 g/l